Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Merengue de chocolate
- 120 g de azúcar
- 100 g de azúcar glas
- 15 g de cacao puro en polvo
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 3943 kJ / 942 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 229.2 g
- Vetten
- 2.3 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 328.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Xuxos de crema
1 godz. 30 min
Árbol de choux (Croquembouche)
2 godz.
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 godz. 50 min
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
4h 20min
Barritas de chocolate y caramelo
4 Std. 30 Min
Buñuelos rellenos de chocolate
5 Std.
Bombones de chocolate blanco
3 Std. 10 Min
Pie de chocolate y merengue
10h
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4 Std. 15 Min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 godz. 30 min
Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate
1 godz. 10 min
Yemas
4h 20min