Carbayones

Carbayones

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 25min

16 raciones

Ingrediënten

2 láminas de masa de hojaldre

Relleno

100 g de almendra molida
1 yema de huevo
1 huevo
100 g de azúcar glas
20 g de brandy
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas

Cobertura de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Glaseado blanco

1 clara de huevo
200 g de azúcar glas
15 g de zumo de limón
1 cucharada de agua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1404 kJ / 336 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 36.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Milhojas de crema y toffee

2u. 30min

Helado de leche con aroma de anís

7u.

Cremadillos

3u. 50min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4u. 50min

Carolinas

50min

Lazos de brioche y hojaldre

4u. 20min

Trenzas de avellana

1u. 45min

Soufflé de nueces

1u. 15min

Bombón helado de chocolate

5u.

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min

Tarta bombón de avellanas

7u.