Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 200 g d'oignons, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de poivron rouge, en lamelles
- 200 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 650 g de pommes de terre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1583 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Cabillaud au chorizo
35 min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Ormeaux poêlés au beurre d'orange
Geen beoordelingen
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 Min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Lotte à la provençale
50 Min
Tajine de poissons au curry
45 Min
Parmentier de canard, oignons et curry
1 Std.