Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

12 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2643.9 mg

Eiwitten 69.1 g

Calorieën 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Vetten 57.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 36 g

Koolhydraten 16.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apéro de Noël 20 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Cake figue, chèvre et noix

1u.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12u. 15min

Soupe au chou

40min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Potée de légumes

1u. 30min

Tarte rustique aux poireaux

1u. 15min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1u.

Gratin de butternut et polenta au comté

1u. 10min

Petits flans de poireau au comté

45min