Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de pistaches sin cáscacara, sin piel, sin sal, tostados
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de hojas de menta frescas
- 10 g de hojas de albahaca fresca
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 80 g de cebolla morada, reducido a la mitad.
- 30 g de tahini
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 30 g de pasta de miso, sin gluten
- 2 - 3 pizcas sal
- 2 - 3 pizcas pimienta negra molida
- 200 g betabel cocido cortado en trozos
- 120 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 12 jitomate cherry
- 200 g de pepino
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 294.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
40min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1h
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Gusano de fiesta
30 min
Esquites de chayote
25min
Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)
40min
Zanahorias agridulces
1h
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min
Hummus de betabel
30 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h