Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 porciones

Ingrediënten

150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
10 g de perejil
20 g de cilantro
10 hojas de epazote
220 g de jitomate
70 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
20 g de miel
1 pizca de pimienta negra molida
250 g de agua
100 g de granos de elote
300 g de frijoles negros cocidos
aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 804 kJ / 191 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Boloñesa de lentejas

35min

Lentejas marinadas

35min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Noodles con ejotes

40min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Curry con verduras

1u. 10min

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Chiles rellenos de soya

45min

Sopa de frijoles Toscana

50min

Tostadas veganas

25min