![Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fe95c20-d6a3-475f-8ea3-8c893d083e47/Derivates/82ffd215-3820-4fb6-97db-3ba4f5df15c7.jpg)
Compatibele versies
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mantequilla de eneldo
- 25 g de eneldo fresco
- ¼ - ¾ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 150 g de mantequilla sin sal, suave, cortada en cubos
Pescado con chakalaka de vegetales
- 300 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 2 cditas de hojuelas de chile seco, o al gusto
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo
- 1 cdita de paprika dulce
- 1 ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- sal, to taste
- 300 g de zanahoria, cortada en bastones (1 cm x 8 cm)
-
30
g de melaza
of 30 g de azúcar mascabado - 1 cdita de mostaza
- 1 cda de salsa Inglesa
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 8 filete de pescado blanco, sin piel (aprox.100 g cada uno) (e.g. huachinango, robalo)
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cda de ralladura de naranja
- 600 g de jitomate triturado, enlatado
- 50 g de agua
- 120 g de pimiento rojo, cortada en cubos de 3 cm
- 500 g de alubias enlatadas, drenadas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1515 kJ / 362 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min
Pescado relleno (Guefilte fish)
1 Std. 50 Min
Pescado a la veracruzana
30min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Sopa de lentejas naranjas
40min
Tortitas de pescado estilo tai
45min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 мин.
Pescado agridulce con arroz TM6
1ч. 5 мин.
Pescado a la diabla
30min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pescado con salsa de morrón
45min