Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 porción

Ingrediënten

4 - 5 pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
200 - 250 g de crema ácida

200 - 250 g de yogur griego
1 - 2 cditas de sal
1 cditas de pimienta negra recién molida (optioneel)
1 ramillete de eneldo fresco recortado con tijeras

4 cda de eneldo, seco
1 cda de vinagre de sidra (optioneel)
1 cditas de azúcar (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 907.6 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 673.5 kJ / 161 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rebanado, rallado y espiral 42 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1u. 25min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30min

Poro al vapor (200-400 g) en cestillo

25min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Wraps de hummus y verduras

30min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Lassi de hierbabuena y cardamomo

10min

Estofado de tocino, pavo y poro

35min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Ensalada de nopales

20min