Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Name: Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 4 - 5 pepinos; 200 - 250 g de crema ácida; 1 - 2 cditas de sal; 1 ramillete de eneldo fresco

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 porción

Ingrediënten

4 - 5 pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
200 - 250 g de crema ácida

200 - 250 g de yogur griego
1 - 2 cditas de sal
1 cditas de pimienta negra recién molida (optioneel)
1 ramillete de eneldo fresco recortado con tijeras

4 cda de eneldo, seco
1 cda de vinagre de sidra (optioneel)
1 cditas de azúcar (optioneel)