Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de cous cous
- 1550 g de agua
- 2 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 40 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de vinagre
- 100 g de cebolla en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 150 g de pimiento rojo en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 200 g de calabacita cortadas en rebanadas (aprox. 3 mm)
- 400 g de garbanzo blanco cocido
- 400 g de jitomate triturado
- ½ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de sal al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2785.6 kJ / 665.8 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 79.9 g
- Vetten
- 27.2 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 11.4 g
- Natrium
- 658.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Pollo asado con verduras
1 godz. 10 min
Frijol con puerco
35 min
Crepas de Pollo
1h 35 min.
Pollo a la pizza
50 min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h
Cerdo asado con vegetales - minestrone
Geen beoordelingen
Bocados de papa y zanahoria
40 min
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30 min
Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas
35 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h