Vegetales con tofu
TM5 TM6

Vegetales con tofu

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de col china encurtida, en juliana
  • 20 g de aceite vegetal
  • 50 g de zanahoria, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 100 g de hongo orejón, fresco, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
    of 100 g de hongo orejón seco, hidratado
  • 100 g de germen de soya fresco
  • 50 g de hongos shiitake frescos, en rebanadas
  • 100 g de tofu seco, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 50 g de agua
  • 50 g de apio, en trozos (3 cm)
  • 30 g de pimiento rojo, en trozos
  • 150 g de tofu extra firme, en tiras (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 10 g de salsa de ostión
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • ¼ cdita de sal fina, al gusto

Voeding
per 1 porción
Calorieën
666 kJ / 159 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
9 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten