Ensalada César de salmón con escarola
TM6 TM5

Ensalada César de salmón con escarola

4.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g de queso parmesano, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 40 g de aceite de semilla de uva
  • 20 g de mayonesa
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 500 g de agua
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 320 g)
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 500 g de lechuga francesa, lavada, desinfectada y deshojada
  • 100 g de escarola

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1319 kJ / 315.3 kcal
Eiwitten
18.5 g
Koolhydraten
2.8 g
Vetten
25.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Vezels
1 g
Natrium
207 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten