Ensalada de frijoles, aguacate y atún

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 porciones

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 150 g de ejotes
  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de vinagre blanco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • ½ cdita de sal
  • 80 g de aguacate en cubos
  • 250 g de frijoles bayos cocidos escurrido
  • 200 g de atún en aceite escurrido
  • 100 g de jitomates cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 513.8 mg
Eiwitten 20.4 g
Calorieën 1431.9 kJ / 342.3 kcal
Vetten 20.3 g
Vezels 6.1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...