Compatibele versies
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de floretes de coliflor
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 100 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 3 huevos
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 550 - 600 g de masa hojaldre
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de col morada, en trozos (4-5 cm)
- 100 g manzana (cualquier tipo), en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino, en trozos (2-3 cm)
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 10 g de azúcar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1352 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 278 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Medallones vegetarianos
1 godz. 10 min
Arroz de Coliflor
25 Min
Ensalada de lentejas y berros
1h 25min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 Min
Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta
30 Min
Latkes de papa
45 Min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 Min
Ensalada de coles de bruselas
35 Min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25 Min
Verduras blanqueadas
1 Std.