Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mini tortillas
- 450 g de agua
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- 300 g de harina de trigo, y un poco más pata trabajar
- 1 cdita de sal
- 200 g de pera, pelada y sin semillas y en trozos (ver variación)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 150 g de salsa de soya
- 80 g de azúcar morena
- 50 g de mirin
- 500 g de costillas de cerdo, en trozos (5 cm)
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 - 2
cdita de hojuelas de chile seco
of 1 cda de pasta de chile coreano (ver tip) - 2 cdas de aceite de ajonjolí
- semillas de ajonjolí tostadas, para espolvorear
- ensalada mixta a su gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 2277.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h
Salteado asiático con noodles TM6
45 min
Ramen japonés
1h 40min
Pollo tika masala
6h 40min
Rub BBQ
5 min
Pollo tandoor
6 godz. 45 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25 min
Costillas teriyaki
1h 30min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2 godz. 5 min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.