Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (optioneel)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (optioneel)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 677 mg

Eiwitten 18.6 g

Calorieën 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 36.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comida callejera de Europea 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1u. 30min

Pan de queso feta y aceitunas

1u. 20min

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Tabulé de cebada rosa con pistache.

40min

Pelar cúrcuma

10min

Pelar jengibre

10min

Kimbap vegetariano

1u. 30min

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

1u. 10min

Sal de apio

1u.

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2u. 30min

Brioche vegano de pasitas sin gluten

1u. 15min

Queso Ricotta vegano

5min