Compatibele versies
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Custard de laranja
- 10 g casca de laranja, só a parte laranja
- 80 g açúcar amarelo
- 250 g natas, min. 30% de gordura
- 3 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
Feijão-branco em molho de tomate e bacalhau a vapor
- 5 g casca de limão, só a parte amarela
- 10 g salsa, só as folhas
- 5 g sal
- 150 g chouriço cortado em pedaços
- 120 g cebola cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g azeite
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (150 g cada aprox.)
- 400 g polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
-
1
c. sopa de tomilho seco
of 1 c. sopa de segurelha seca -
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo de caldo de legumes - ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 2 latas de feijão-branco cozido, escorrido (1000 g aprox.)
- Açúcar mascavado q.b. p/ caramelizar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4379.8 kJ / 1046.8 kcal
- Eiwitten
- 73.8 g
- Koolhydraten
- 88.2 g
- Vetten
- 45.4 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 15.5 g
- Natrium
- 1495.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45 Min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 Min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1 Std. 5 Min
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
1sa
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1sa
One pot de frango com paprika
45 Min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50 Min
Esparguete preto com frutos secos, anchovas e molho de tomate
40 dk
Mini sloppy joes
1h 45min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min