Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
500 g
dried chillies
5
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
2 tsp
black peppercorns
1 tbsp
fennel seeds
1 tsp
garlic cloves
5
fresh ginger sliced
15 g
tamarind paste seedless
2 tsp
water
5 tbsp
ground turmeric
¼ tsp
yogurt
3 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
1 ½ tsp
onion cut in quarter
1
ghee
60 g
curry leaves deveined
2 sprigs
jaggery sugar
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 218 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1965 kJ / 470 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deepavali Festive Delights 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1u. 25min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Ghee Rice

Ghee Rice

1u. 15min

Rasam

Rasam

20min

Potato Peratal

Potato Peratal

40min

Malabar Prawn Curry

Malabar Prawn Curry

1u. 25min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2u. 20min

Prawn Biryani

Prawn Biryani

1u. 15min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Curry Mee

Curry Mee

30min