Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

24 bucăți

Ingrediënten

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1002 kJ / 240 kcal

Vetten 18.4 g

Koolhydraten 4.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

Geen beoordelingen

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Geen beoordelingen

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10min

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Geen beoordelingen

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Supă cremoasă de roșii

Supă cremoasă de roșii

Geen beoordelingen

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2u. 5min

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Geen beoordelingen

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2u. 20min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min