Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glazură cu rodie
- 100 g șalote, tăiate în bucăți
- 10 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 170 g vin de Porto
- 115 g sirop de rodie
- 30 g zahăr
- 30 g muștar de Dijon
- 30 g unt nesărat, tăiat în bucăți
Mușchi de vită
- 1815 g mușchi de vită întreg, curățat, tăiat în spirală pentru a putea fi desfăcut și întins (aprox. 1815 g)
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
225 - 285
g umplutură festivă, preparată în casă
of 225 - 285 g amestec pentru umplutură, gata preparat - 225 g boabe de rodie (aprox. 1⅓ ceașcă), împărțite
- 850 g ceapă roșie, tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 - 2 rodii, tăiate jumătăți, pentru ornat
- frunze de lămâi, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2297 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Iaurt congelat cu căpșune
Ninguna valoración
Desert verde
Ninguna valoración
Shake de fructe de pădure
20 Min
Pho vietnamez de vită
1u. 45min
Margarita cu cocos
Ninguna valoración
Gorditas cu pui și avocado
1 Std.
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Sorbet de litchi cu vodcă
Ninguna valoración
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 godz. 40 min
Gnocchi cu ricotta
2h
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Ninguna valoración
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min