Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glazură cu rodie
- 100 g șalote, tăiate în bucăți
- 10 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 170 g vin de Porto
- 115 g sirop de rodie
- 30 g zahăr
- 30 g muștar de Dijon
- 30 g unt nesărat, tăiat în bucăți
Mușchi de vită
- 1815 g mușchi de vită întreg, curățat, tăiat în spirală pentru a putea fi desfăcut și întins (aprox. 1815 g)
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
225 - 285
g umplutură festivă, preparată în casă
of 225 - 285 g amestec pentru umplutură, gata preparat - 225 g boabe de rodie (aprox. 1⅓ ceașcă), împărțite
- 850 g ceapă roșie, tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 - 2 rodii, tăiate jumătăți, pentru ornat
- frunze de lămâi, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2297 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos caramel cu unt de arahide
Brak ocen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Brak ocen
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Umplutură festivă
1óra
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45 min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Brak ocen
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Brak ocen
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Daïquiri
Brak ocen
Punch Sangria cu ghimbir
Brak ocen
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Cappuccino Milkshake
10 min