Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

24 portions

Ingrediënten

Spelt pastry

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
wholemeal spelt flour plus extra to dust
200 g
chilled water
90 g
sea salt
½ tsp

Filling

brown onion cut into halves
180 g
dried oregano
1 tbsp
walnuts or pepitas
100 g
rolled oats
90 g
eggs
3
feta cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
soy sauce
1 tbsp
breadcrumbs
50 g

Assembly

wholemeal spelt flour to dust
milk to brush
sesame seeds to sprinkle (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 159.1 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 697.7 kJ / 166.8 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4u.

Panforte

1u. 30min

Prune and orange stuffing

10min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1u.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1u. 10min

Fresh tomato tart

40min

Sweetcorn and black rice salad

1u.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Silverbeet dahl

8u. 40min

Boston baked beans

30u. 45min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1u. 40min