Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

24 portions

Ingrediënten

Spelt pastry

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
wholemeal spelt flour plus extra to dust
200 g
chilled water
90 g
sea salt
½ tsp

Filling

brown onion cut into halves
180 g
dried oregano
1 tbsp
walnuts or pepitas
100 g
rolled oats
90 g
eggs
3
feta cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
soy sauce
1 tbsp
breadcrumbs
50 g

Assembly

wholemeal spelt flour to dust
milk to brush
sesame seeds to sprinkle (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 159.1 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 697.7 kJ / 166.8 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24u. 10min

Charred cauliflower makhani

1u.

Vegan walnut and black bean burger

4u. 40min

Falafel with beetroot hommus

20min

Banana and oatmeal energy bars

35min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

1u.

Eggplant and ricotta involtini

1u. 20min

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55min

Vegetarian sausage rolls

40min

Steamed tomato pesto pull apart bread

2u. 5min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Honey soy tofu with steamed rice

40min