Crema de maíz

Crema de maíz

3.6 16 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
4 raciones

Ingrediënten

  • 170 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 180 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
  • 300 g de maíz dulce congelado
  • 300 g de caldo de verduras
  • 200 g de leche de coco
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de nata para cocinar fría
  • 50 - 70 g de maíz dulce en conserva
  • flores comestibles para decorar
  • 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
  • aceite de oliva virgen extra para regar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 363.9 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 1905 kJ / 455 kcal
Vetten 20.8 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 16.9 g
Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...