Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 110 g laksa paste (see Tips)
- 1 tbsp coconut oil
- 400 g coconut cream
- 150 g water
- 2 tsp tamarind paste (optional)
- 120 g green beans, cut into pieces (4 cm)
- 3 makrut lime leaves
- 2 tsp Vegetable stock paste
- 100 g broccoli florets, 3-4 cm pieces
- 400 g raw prawn meat (or with tails, see Tips)
- 20 g fish sauce
- 40 g fresh limes, juice only
- 150 g bean sprouts
- 2 spring onions/green onions, finely sliced
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh Thai basil, roughly torn
- 1 tbsp fried shallots (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1902.5 kJ / 453 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 23.7 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 1158.8 mg
Alternatieve recepten
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Laksa paste (Noni Jenkins)
10 min
Lamb saag (Noni Jenkins)
1h 15 min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
That's a wrap (Noni Jenkins)
55min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min
Crumb it up mix (Noni Jenkins)
5 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50min
Grain-free granola (Noni Jenkins)
40min