Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

4.7 83 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

2 portions

Ingrediënten

Coleslaw

red onion (optional)
20 g
red cabbage
40 g
green cabbage
40 g
carrot cut into pieces
1
apple cut into halves
½
fresh parsley leaves only
2 sprigs
plain yoghurt (see Tips)
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Fish

crumb mix (see Tips)
3 tbsp
skinless, firm white fish fillets (e.g hoki or barramundi), cut into 4 cm strips
400 g
coconut oil to fry
2 tbsp

Build your tacos

baby cos lettuce or iceberg lettuce leaves
4 - 6
avocado diced
½
cherry tomato sliced
10
fresh coriander leaves only
4 sprigs
plain yoghurt (see Tips)
2 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste
lemon wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 927.3 mg

Eiwitten 50.4 g

Calorieën 2883 kJ / 686.4 kcal

Vetten 43.7 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Get Thermomix® Fit with Noni 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Mixed tomato and labne salad

24 Std. 20 Min

Crumb it up mix (Noni Jenkins)

5 Min

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

30 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)

1 Std.

Gwinganna biryani

25 Std. 20 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 Min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 Std. 15 Min

Lamb fajitas

30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 Std. 10 Min