![Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154645.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g carrots, cut in pieces
- 300 g leeks, cut in pieces
- 200 g turnips, cut in pieces
- 100 g potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 800 g water
- 2 tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground pepper, plus extra to taste
- 200 g fresh baby spinach
- 40 g butter, cut in pieces
- 100 g tomatoes, diced
- 8 eggs, chilled (see tip)
- 400 g white bread, toasted, cut in strips
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1169 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 5.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Pea Soup
30 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 godz.
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 godz.
Tahini and almond ice lollies
Geen beoordelingen
Asparagus cream soup
30 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Cabbage soup
50 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Curried Butternut Cream Soup
35 min
Basic Soup Purée
45 min