Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 150 g di farro perlato sciacquato (tempo di cottura 20-25 minuti)
- 350 g di verdure miste a tocchetti (carote, piselli, fave, asparagi)
- 300 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 5 rametti di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1570 kJ / 375.3 kcal
- Eiwitten
- 26.7 g
- Koolhydraten
- 29.9 g
- Vetten
- 17.1 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 74.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petto di pollo e verdure insaporite
45 min
Insalata di farro vegetariana
1 godz. 30 min
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Cous cous con sgombro e olive
30 min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 min
Insalata di riso venere
40min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 min