Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema di fagioli cannellini
- 40 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di fagioli cannellini in scatola
- 150 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Sugo ai totani
- 500 g di pasta fresca tipo orecchiette
- 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- ½ peperoncino piccante fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di totani, a listarelle
- 30 g di vino bianco secco
- 2 pomodori, spellati e tagliati a cubetti
- salsa Worcestershire, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3094.8 kJ / 739.8 kcal
- Eiwitten
- 29.9 g
- Koolhydraten
- 113.6 g
- Vetten
- 21.6 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 8.8 g
- Natrium
- 580.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Risotto alla sogliola e limone
45min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15 min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Pici all'etrusca
1h 45min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min