Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 3922 kJ / 937 kcal
- Eiwitten
- 64.4 g
- Koolhydraten
- 14.3 g
- Vetten
- 69.7 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1753 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Sugo pomodoro e ricotta
1 Std.
Polpette di tacchino al sugo
35 Min
Ragù di lenticchie
1 godz. 15 min
Trofie al sugo di pesce
1 Std.
Lasagna radicchio e salsiccia
2 Std.
Ragù di tonno fresco
1 Std.
Sugo all'ortolana
1 godz. 5 min
Sugo al basilico
1 godz. 10 min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min