Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 3922 kJ / 937 kcal
- Eiwitten
- 64.4 g
- Koolhydraten
- 14.3 g
- Vetten
- 69.7 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1753 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù di salsiccia
1sa 15 dk
Sugo al basilico
1h 10 min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Ragù di lenticchie
1sa 15 dk
Sugo all'amatriciana
50 min
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo al tonno
45 min
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4h 15min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Trofie al sugo di pesce
1h
Sugo all'ortolana
1 godz. 5 min
Sugo pomodoro e ricotta
1h