Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 14.8 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 613.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Melanzane alla messinese
30 Min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4 Std.
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 min
Mondeghili
40min
Focaccia di patate in padella
1h
Torta della nonna al cioccolato
1h 30min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4 godz. 30 min
Monte Cristo sandwich
4 godz. 30 min
Bortellina
30 Min
Pizzette fritte con mousse di baccalà
3sa 30 dk
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 Min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h