Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 6.2 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 168.8 mg
Alternatieve recepten
Torta salata con melanzane e scamorza
1hod. 30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1hod. 30min
Melanzane alla messinese
30 min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1hod. 30min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1hod.
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1hod.
Sformato di zucchine al basilico
50 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Quiche ai peperoni e pomodori
1hod. 30min
Frittatina alle zucchine
30 min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min