Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g di fesa di tacchino, a striscioline
- 1050 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 250 di melanzane, a dadini (2 cm)
- 250 g di zucchine, a dadini (2 cm)
- 30 g di cipollotto
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 dado per brodo vegetale, fatto in casa
- 1 bustina di zafferano
- 270 g di cous cous
- 2 - 3 foglie di basilico fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1905.8 kJ / 455.5 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 592.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cous cous con verdure invernali
40min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
1 Std.
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Insalata di farro vegetariana
1 Std. 30 Min
Cous cous zucca e feta
40min
Couscous vegetariano
30 Min