Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 2.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3j 30 menit
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Pollo speziato sottovuoto
1j 50 menit
Calamari Sottovuoto
50min
Patate Sottovuoto
2h
Asparagi sottovuoto
50min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h