Insalata di riso con gamberi e verdure

Insalata di riso con gamberi e verdure

4.5 48 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
20 g di sale + q.b.
150 g di piselli freschi
300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
150 g di code di mazzancolle pulite
150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
150 g carote pelate e a dadini (1 cm circa)
150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
pepe bianco macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 1201 kJ / 287 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 37.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Una gita fuoriporta 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Insalata di farro vegetariana

1u. 30min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min

Insalata di farro perlato alla greca

30min

Couscous vegetariano

30min

Insalata di riso (TM6)

40min

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

1u.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min