Compatibele versies
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di pomodorini
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pasta secca corta tipo tortiglioni
Pesto di zucchine
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di mandorle pelate
- 200 g di zucchine a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
- 250 g di mozzarella di bufala, ben scolata e a dadini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2770.5 kJ / 662.2 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 69.1 g
- Vetten
- 31.7 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 585 mg
Alternatieve recepten
Manzo insaporito con asparagi
30 Min
Melanzane alla messinese
30 Min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 Min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 Std. 30 Min
Salmone marinato
2 Std. 30 Min
Frullato bianco
10 Min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 Min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 Min
Pasta fredda alla norma
30 Min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30 Min
Tagliolini al radicchio rosso
30 Min