Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

4.7 80 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u.
4 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Condimento alle zucchine
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 10 - 15 g di scorza di limone grattugiata
Terminare la preparazione
  • 200 g di salmone affumicato a listarelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1822.7 mg
Eiwitten 34.4 g
Calorieën 3204.5 kJ / 765.8 kcal
Vetten 40.8 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 17.8 g
Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...