Brussels sprouts with lime crumb
TM6 TM5 TM31

Brussels sprouts with lime crumb

4.1 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 pieces lime zest, no white pith (approx.1 cm x 3 cm strips)
  • 30 - 40 g bread (approx.1 slice), frozen and cut into quarters
  • 1 tbsp flaked almonds
  • 50 g pancetta, cut into pieces (1-2 cm)
  • 2 tsp avocado oil, plus extra for drizzling
  • 1 garlic clove
  • ½ tsp balsamic glaze, to taste
  • 1 tbsp water
  • 200 g Brussels sprouts, trimmed and cut into halves
  • 1 pinch salt, to taste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1069.2 kJ / 255.6 kcal
Eiwitten
9.2 g
Koolhydraten
18.2 g
Vetten
17.5 g
Verzadigd vet
4.3 g
Vezels
5.1 g
Natrium
341 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten