Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 20min

6 portie

Ingrediënten

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 685.3 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rijstsalade

1u.

Pompoenrisotto met spek

25min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Zalm met rijst en champignons

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3u.

Alles tonen

Alles tonen