Apparaten en accessoires
Farrotto taccole e prosciutto crudo
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla rossa a listarelle
-
250 g di taccole fresche a tocchetti (2 cm)
-
300 g di farro perlato (cottura 25minuti)
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 fette di prosciutto crudo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
784.2 mg
Eiwitten
15.7 g
Calorieën
1729.5 kJ /
413.5 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
7.2 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
53.3 g
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