Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di filetto di salmone fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco
- 300 g di porri, a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
- 200 g di zucchine a fette (1 cm)
- 60 g di acqua
- 150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 180 g di mascarpone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- Eiwitten
- 53.4 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 41.9 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 2696.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche di zucca ed erbette
1h 30 min
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30 min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30 min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30 min
Rotolo ai piselli
50 min
Vellutata di carote con omelette
30 min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30 min
Salmone al pesto di pomodori rossi
30 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Cous cous arcobaleno
30 min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 min