Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

4.5 281 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 20 g de gingembre frais
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 400 g d'eau
  • 200 g de crème de coco
  • 50 g d'amandes effilées
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 200 g de lentilles corail
  • 150 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 50 g de pousses d'épinards frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 258.8 mg
Eiwitten 20.1 g
Calorieën 1996 kJ / 477.1 kcal
Vetten 21.8 g
Vezels 11.8 g
Verzadigd vet 10.6 g
Koolhydraten 53.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...