Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 14 feuilles de menthe fraîche
- 200 g de crème liquide entière
- 100 g de feta, dont 20 g émiettée, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1565 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 29 g
Alternatieve recepten
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de carottes
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min.