Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7 301 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 15min
4 portions

Ingrediënten

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g d'eau
  • 1 yaourt au lait de brebis
    1 yaourt au lait de chèvre
  • 100 g de feta
  • 10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 portions

Natrium 1271 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 2577 kJ / 617 kcal
Vetten 50 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 18 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...