Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1593 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Crème de chou-fleur
40 Min
Velouté de petits pois et feta
35 min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1 Std. 5 Min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 Min
Velouté carotte-panais
35 min
Crème d'épinards
35 min
Crème de chou-fleur
30 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 Std.