Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1593 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 Min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Velouté de tomate
40 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min