Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.9 212 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

30 g de beurre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
350 g de lait
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
125 g de polenta
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais
90 g de viande des Grisons

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1603 kJ / 383 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe au chou

40min

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Piperade basquaise au jambon cru

50min

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min