Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 courge butternut, en cubes
- 1 échalote
- 600 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour les œufs
- 4 œufs
- 60 g de pignons de pin
- 2 yaourts au lait de chèvre
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe au potiron
50min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min