Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 courge butternut, en cubes
- 1 échalote
- 600 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour les œufs
- 4 œufs
- 60 g de pignons de pin
- 2 yaourts au lait de chèvre
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe au potiron
50 min
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min