Crunchy carrot salad
TM6 TM5

Crunchy carrot salad

4.5 (52 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ orange, zest only, no white pith
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 30 g orange juice (approx. 1 orange)
  • 450 g carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
  • 250 g green apple, cut into quarters and cores removed
  • 2 celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
  • 1 pinch sea salt (optional)
  • 60 g walnuts, chopped (optional)
  • 1 tbsp olive oil (optional)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
609 kJ / 145 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
9.5 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
0.9 g
Vezels
5 g
Natrium
77 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten