Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 58 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

orange zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
orange juice (approx. 1 orange)
30 g
carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
450 g
green apple cut into quarters and cores removed
250 g
celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
2
sea salt (optional)
1 pinch
walnuts chopped (optional)
60 g
olive oil (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Sundried tomato hommus with crackers

1u. 15min

Chakalaka

35min

Onion bhaji

45min

Wimbledon strawberry fool

1u. 15min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Venison Wellington

3u. 30min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min

Tiffin slice

4u. 30min

Spanish green lentil and chorizo soup

12u. 45min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min