Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 57 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

orange zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
orange juice (approx. 1 orange)
30 g
carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
450 g
green apple cut into quarters and cores removed
250 g
celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
2
sea salt (optional)
1 pinch
walnuts chopped (optional)
60 g
olive oil (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1u. 35min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Broccoli salad

Broccoli salad

10min

Beetroot salad

Beetroot salad

10min

Beetroot salad

Beetroot salad

10min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit

30min

Israeli couscous salad

Israeli couscous salad

1u.

Warm beetroot dish

Warm beetroot dish

50min

Sweet potato and grain salad

Sweet potato and grain salad

1u. 30min

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

10min

Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

40min