Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 58 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

orange zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
orange juice (approx. 1 orange)
30 g
carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
450 g
green apple cut into quarters and cores removed
250 g
celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
2
sea salt (optional)
1 pinch
walnuts chopped (optional)
60 g
olive oil (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min

Venison Wellington

3 Std. 30 Min

Onion bhaji

45 Min

Pre-workout nut and date bark

1 Std. 15 Min

Thai red chicken curry and rice

40 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Sundried tomato hommus with crackers

1 Std. 15 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Mexican corn salad

25 Min