Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 58 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

orange zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
orange juice (approx. 1 orange)
30 g
carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
450 g
green apple cut into quarters and cores removed
250 g
celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
2
sea salt (optional)
1 pinch
walnuts chopped (optional)
60 g
olive oil (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Colourful quinoa salad

40min

Rice salad

1u.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Jewelled quinoa salad

1u. 35min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50u. 15min

Curried carrot and ginger soup

40min

Beetroot salad

10min

Roasted carrot dip

1u.

Beetroot salad

10min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min

Broccoli salad

10min