Onion bhaji

Onion bhaji

4.9 69 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

20 portions

Ingrediënten

ajwain seeds (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
5 sprigs
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
chickpea (besan) flour
160 g
garlic clove
1
ground turmeric
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp
water
100 g
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
3
oil for frying
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 96.6 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 531.5 kJ / 126.5 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 5.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1u. 35min

Venison Wellington

3u. 30min

Curried green beans

40min

Bombay aloo

40min

Rhubarb and strawberry fool

2u. 15min

Tiffin slice

4u. 30min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8u. 20min

Pre-workout nut and date bark

1u. 15min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Lamb dhansak

25u. 45min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24u. 10min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3u. 20min