Onion bhaji

Onion bhaji

4.9 69 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

20 portions

Ingrediënten

ajwain seeds (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
5 sprigs
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
chickpea (besan) flour
160 g
garlic clove
1
ground turmeric
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp
water
100 g
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
3
oil for frying
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 96.6 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 531.5 kJ / 126.5 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 5.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Crunchy carrot salad

10 Min

Thai red chicken curry and rice

40 Min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1 Std. 20 Min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min

Venison Wellington

3 Std. 30 Min

Bombay aloo

40 Min

Lamb dhansak

25 Std. 45 Min

Rhubarb and strawberry fool

2 Std. 15 Min

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Scotch eggs

50 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Sundried tomato hommus with crackers

1 Std. 15 Min