Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8 37 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

30 portions

Ingrediënten

Dressing

fresh parsley leaves only
1 sprig
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
20 g
lemon juice
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Whipped feta

Danish feta
150 g
cream cheese softened
60 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
lemon juice
1 tbsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Watermelon and walnuts

watermelon
400 g
halved walnuts toasted and broken into halves, for garnishing
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77.7 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 213 kJ / 50.7 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Gougère puffs with salmon mousse

25u. 35min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Grilled scallops with chilli jam

25min

Peach Bellini

5min

Smashed pea and bean dip

30min

Beef tapenade crostini

1u. 40min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1u. 10min

Apple and ginger paste

6u. 15min

Leek and smoked salmon dip

55min