Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

10 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 507.6 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1058 kJ / 252 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 29.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spanish tapas 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Olive and fennel grissini

25u. 30min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Stained glass Christmas biscuits

4u. 10min

Chocolate Easter egg

1u. 20min

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12u. 5min

Feijoa jelly

27u. 40min

Marinated feta cheese

170u.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1u. 45min

Three-milk cake

2u.

Churros crumb (Skinnymixers)

30min

Hedgehog honeycomb slice

2u. 35min

Apple and whole banana loaf

1u. 10min