Plum and raspberry cobbler

Plum and raspberry cobbler

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

8 portions

Ingrediënten

plums stones removed and flesh cut into 6 wedges
700 g
raspberries (fresh or frozen)
300 g
brown sugar (see Tips)
1 ½ tbsp
orange juice
2 tbsp
self-raising flour plus extra for dusting
110 g
wholemeal spelt flour (see Tips)
80 g
baking powder
1 tsp
butter chilled and cut into pieces (2-3 cm)
90 g
ground cinnamon
1 tsp
eggs
2
milk for brushing
pouring (whipping) cream to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 167.2 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 729 kJ / 173.5 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 24.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower gratin

1u.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1u.

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Decadent dark chocolate brownies

1u. 30min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1u. 5min

Custard

10min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min

Lemon delicious

1u. 5min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40min

Apple sponge pudding

1u. 20min

Apple tea cakes

1u. 10min

Milk jellies with poached stone fruit

5u.