Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

frozen mixed berries (see Tips)
500 g
lemon juice
1 tbsp
raw sugar plus extra for sprinkling
140 g
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
1
fresh mixed berries (see Tips)
200 g
white rice flour (see Tips)
80 g
potato starch
60 g
arrowroot flour
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
⅛ tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
full cream milk
60 g
egg
1
mascarpone cheese to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 54.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Almond shortcrust pastry

35min

Chewy pistachio biscuits

45min

Coconut rice pudding with fresh mango

25min

Black forest pudding

1u. 15min

Gluten free flatbreads

40min

Gluten free fruit mince pies

1u. 15min

Gluten free shortbread

1u. 20min

Chunky choc nut brownie

35min

Gluten free fruit and nut loaf

55min

Raw chocolate snaps

1u. 5min

Gluten free lemon tart

2u. 25min

Gluten free sticky date puddings

1u. 5min