Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

frozen mixed berries (see Tips)
500 g
lemon juice
1 tbsp
raw sugar plus extra for sprinkling
140 g
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
1
fresh mixed berries (see Tips)
200 g
white rice flour (see Tips)
80 g
potato starch
60 g
arrowroot flour
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
⅛ tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
full cream milk
60 g
egg
1
mascarpone cheese to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 54.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed tomato and labne salad

24h 20min

Veal pizzaiola

40min

Dessert dukkah

1h

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Spring frittata

1h 15min

Ricotta patties with chilli lime corn

1h 20min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2h 30min

Koththu roti

1h 5min

Asparagus and broad bean salad

25min

Cheese and spring onion galette

1h 15min

Espresso "baked" beans

35min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min