Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

frozen mixed berries (see Tips)
500 g
lemon juice
1 tbsp
raw sugar plus extra for sprinkling
140 g
pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
1
fresh mixed berries (see Tips)
200 g
white rice flour (see Tips)
80 g
potato starch
60 g
arrowroot flour
20 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
⅛ tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
full cream milk
60 g
egg
1
mascarpone cheese to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1319.8 kJ / 314.2 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 54.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot salad with raita dressing

35min

Fig and apricot tea bread

1u. 30min

Spiced red wine pears

45min

Seeded tahini crackers

1u. 10min

Cranberry pistachio spiced muffins

50min

Quinoa crumbed fish with slaw

2u.

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1u. 50min

Spring frittata

1u. 15min

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Gluten free breakfast cereal clusters

1u. 15min

Espresso "baked" beans

35min

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55min